Rizz представляет обновленное меню
Завтрак с 12:00, неаполитанский осьминог и трюфельная паста
На Пятницкой улице в историческом центре Москвы многоуровневый гастрономический и лаунж-формат RIZZ от Эмиля и Романа Гаранизаде (Garanizade project, портфель: отели Mercure Арбат и Mercure Бауманская, ресторан «Притча», RIZZ Cyber) обновляет меню. Теперь в RIZZ можно наслаждаться завтраками с 12:00 до 16:00 — идеальный вариант для тех, кто любит поздний завтрак в центре Москвы. Шеф-повар добавил премиум-ингредиенты: от камчатского краба и черного трюфеля до нежного осьминога по-неаполитански.
Новое меню RIZZ сфокусировано на трех векторах: удобство для поздних завтраков, премиум-ингредиенты для гурманов и средиземноморская аутентичность.
Поздние завтраки
Теперь гости могут начать день в любое время с 12:00 до 16:00: от омлета с мортаделлой и фисташкой до круассан-скрэмбла с крабом, чтобы быстро зарядиться энергией без сбоев в графике.
Хиты для гурманов
Добавлены фетучини с черным трюфелем и тартаром из говядины — роскошный дуэт земляного аромата и премиум-сырого мяса, а также орзо с камчатским крабом в соусе наполи для любителей морской гастрономии.
Средиземноморский акцент
Осьминог по-неаполитански с мини-картофелем и стейк из лосося со спаржей и фенхелем подчеркивают итальянскую душу, принося на столы аутентичные вкусы Неаполя и Адриатики.
«Новое меню Rizz — это не просто новые блюда, а ответ на запрос московских жителей: завтрак, который не привязан к утру, и вечерние хиты с премиум-ингредиентами, — говорит Артем Медяников, шеф повар ресторана RIZZ.
